Sushi là món ăn được yêu thích ở Nhật Bản và gần như đã xuất hiện từ thời xa xưa, nó được chế biến bởi nhiều nguyên liệu khác nhau, cung cấp đủ dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng. Nếu bạn có dịp đến Nhật Bản thì đừng quên thưởng thức món ăn này và có thể tự chế biến tại nhà nhé. Hiện nay tại Nhật Bản có hàng trăm thương hiệu sushi băng truyền mọc nên như nấm, chỉ một vài trong số đó phù hợp với khẩu vị người Việt và được đánh giá là chất lượng tốt – chi phí hợp lý. Vậy ở bài viết sau đây Vietmart sẽ dẫn bạn tới thăm top 8 nhà hàng sushi Nhật ngon nhất Nhật Bản, chắc chắn không làm bạn thất vọng đâu nhé. Cùng khám phá thôi nào. Nhà hàng sushi Nhật Hamazushi (はま寿司)Mặc dù chỉ mới được thành lập vào năm 2002 nhưng Hamazushi đã nhanh chóng trở nên nổi tiếng với hơn 400 địa điểm trên khắp cả nước. Ngoài ra, quán ăn này còn được yêu thích bởi mức giá khá hợp lý, chỉ với 100 yên là bạn đã có ngay một đĩa sushi đầy ắp, bao gồm hai món khác nhau. Bên cạnh đó, Hamazushi còn khéo léo tiếp cận khách nước ngoài bằng cách tạo các video hướng dẫn (bằng tiếng Anh) giúp khách tìm chỗ ngồi, gọi món và thưởng thức món sushi đúng chuẩn. Tại Hamazushi, mỗi bàn sẽ được chuẩn bị trước 6 loại nước tương khác nhau tương ứng với từng loại sushi nhất định giúp món ăn thêm ngon miệng hơn, thậm chí có sẵn chỉ dẫn để những người chưa sành có thể nắm rõ. Tại đây, menu sushi vô cùng đa dạng với hàng trăm món khác nhau, làm từ những nguyên liệu khác nhau như cá hồi, cua, thịt bò, lợn, gà…thậm chí còn có cả sushi đậu phụ cho những người ăn chay. Không chỉ các món chính, danh sách món phụ tại Hamazushi cũng vô cùng đa dạng với mì ramen, khoai tây chiên, bánh sô cô la và các loại nước uống mát lạnh. Nhà hàng sushi Nhật Kurazushi (くら寿司)Được thành lập vào năm 1977, các nhà hàng của Kurazushi được thiết kế độc đáo với tấm ván gỗ lớn để trước cửa, tạo cảm giác như những kho hàng xưa tại Nhật, vô cùng thú vị. Nhà hàng này nổi tiếng với chứng nhận an toàn vệ sinh và có tới 45 bằng sáng chế cho công thức sushi nổi tiếng, đảm bảo bạn sẽ vô cùng thỏa mãn khi trải nghiệm những món ăn mới lạ tại đây. Không có hương vị nhân tạo, phẩm màu, chất làm ngọt hoặc chất bảo quản được sử dụng trong bất kỳ sản phẩm nào của Kurazushi. Mỗi đĩa sushi đều được bảo vệ bằng hộp đựng có mái vòm đã được cấp bằng sáng chế riêng, có thể mở ra dễ dàng hoặc mang đi khi cần. Menu tại đây sẽ khiến bạn choáng ngợp bởi có quá nhiều loại sushi khác nhau từ hải sản, thịt bò, rong biển, cá tầm, cá hồi cho tới các loại nguyên liệu độc đáo như mi sô, trứng, cua….Nếu có thời gian hãy ghé qua đây nhiều lần để thưởng thức hết nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Một tips nhỏ khi đi ăn tại đây là hãy rủ nhiều bạn bè hoặc người thân đi cùng, như vậy bạn có thể thử qua nhiều loại sushi khác nhau mà không bị quá lo bụng và tốn kém chi phí. Nhà hàng Kappazushi (かっぱ寿司)Được thành lập vào năm 1973, Kappazushi tạo ấn tượng với khách hàng bởi sử dụng linh vật là hai chú rùa sông vô cùng đáng yêu. Thực khách khi đến đây sẽ vô cùng thích thú bởi không gian thoải mái, rộng rãi và đâu đó có mùi thơm nhẹ của tinh dầu xả, tạo cảm giác thư giãn để sẵn sàng thưởng thức ẩm thực. Một điểm độc đáo của chuỗi nhà hàng này là nó đã hợp tác với rất nhiều thương hiệu thực phẩm nổi tiếng khác trên khắp Nhật Bản, bao gồm các món đặc biệt dành cho lễ Halloween, chuỗi chương trình đặc biệt về cua hoặc các lễ hội ẩm thực theo mùa khác. Đây cũng là một trong số ít chuỗi Kaitenzushi mà bạn có thể đặt hàng qua UberEats. Ngoài những món sushi sống nổi tiếng, bạn cũng có thể thưởng thức thêm một vài vị sushi quen thuộc như bò nướng, gà kho hay tôm hấp kết hợp cùng những lát hành tây thái mỏng vô cùng hấp dẫn. Nhà hàng Sushiro (スシロー)Sushiro được giới thiệu nhiều trong một số chương trình truyền hình của Nhật Bản bởi nó cập nhật thực đơn liên tục, thường xuyên tung ra món mới hấp dẫn cho thực khách. Khai trương vào năm 1984, Sushiro xuất phát từ mong muốn của một đầu bếp truyền thống là tạo ra không gian bình dị cho thực khách thưởng thức sushi. Kể từ đó, nó đã phát triển trở thành một trong những chuỗi kaitenzushi lớn nhất và bán chạy nhất ở Nhật Bản. Các nhà hàng của họ luôn đông đúc và nhận được những đánh giá tốt của cả khách nước ngoài. Sushiro có thực đơn bằng tiếng Anh, tiếng Trung và tiếng Hàn và một loạt các món ăn theo mùa để bạn lựa chọn, thỏa mãn đam mê ăn uống của mình. Ngoài ra, hầu hết các đĩa sushi tại đây chỉ có giá từ 100 yên nên thích hợp để bạn khám phá mỗi ngày mà không lo tốn quá nhiều chi phí. Đây đúng là chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền ngon, bổ, rẻ trong truyền thuyết phát không nào. Nhà hàng sushi Nhật Genki Sushi (元気寿司) |